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抽屜式腸粉機
抽屜式腸粉機
型號︰YH—907
品牌︰遠揚牌
原產地︰中國
單價︰CNY ¥ 750 / 台
最少訂量︰1 台

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產品描述
 

全國最低價抽屜式(不鏽鋼)腸粉機

抽屜式腸粉機廠家直銷(全新750/)   製作腸粉專門的器具(煤氣或天然氣燃料)  高效節能,節能可達60,一年可節約20736元,一月省下的錢足可以把本產品買回家。

詳細成本對照如下:

成本項目

蒸之寶

一般中壓爐膽蒸氣爐

對照節省

每小時成本

08公斤/小時×8/公斤=6.4

2公斤/小時×8/公斤=16

9.6

每天6小時成本

38.4

96

57.6

每月燃氣費用

1152

2880

1728

 

抽屜式腸粉機,它的下部為圓形,上部則是一格格可以抽動的不鏽鋼抽屜,製作時只需將米漿澆在不鏽鋼抽屜上便可;(早餐腸粉專用) 上蓋子蒸制。(布拉腸粉,多用在酒店、餐廳飯店)

     製作腸粉除了專用的器具,還需要嫻熟的動作——一倒、一撒、一推(或一蓋)、一拉(或一提)、一卷和一切,經過這六個連貫的動作,一碟腸粉就新鮮出爐了。

        一倒是指將米漿倒入蒸盤或布上;

        一撒是指加入餡料;(可以是玉米粒,肉碎,花樣百出,根據需要添加)

 一推是指將蒸盤推進去;

 一拉是指拉出蒸盤;

 一卷是指捲成長條狀;

 一切是指將整條腸粉切成段。

 所以,腸粉算是個作坊品種,要想自己在家裡製作,的確不切實際。

腸粉製作方法 

 製作一碟成功的腸粉,關鍵是要有手工磨成的米漿,水與大米的比例約為31,太稠則蒸熟后過硬,易結塊;過稀則蒸不成形。早餐腸粉因為要快,可用粘米粉代替米漿,再添加澄面、粟粉和生粉,以改善其質地和口感,其配製方法為:將500克粘米粉、50克粟粉、100克生粉和50克澄面納盆,加入清水2000克調成稀漿后,再加入適量的精鹽、味精和色拉油攪勻即可。調好漿后,就可以製作腸粉了。(另可提供700/台的磨漿機)

產品圖片
抽屜式腸粉機
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